Meeting Again for the First Time
Meeting Again for the First Time
Meeting Again for the First Time
Meeting Again for the First Time
Meeting Again for the First Time
Awadachi

Meeting Again for the First Time

159,00 zł
 
 

Meeting Again for the First Time to niewino, które zaskakuje subtelnością i złożonością - świeże, kremowe i delikatnie taniczne. Smakuje jak pierwsze spotkanie z czymś dobrze znanym, ale podanym na nowo: z wyczuwalnym aromatem miodu, nutą trawy i finezyjnym finiszem.

Ta złożona kompozycja przywołuje skojarzenia z młodym białym winem. W składzie znajdziesz szlachetne jabłka, japońskie cytrusy Iyokan i lekką taninę ze sfermentowanej pierzgi. Trawa żubrowa, herbata Kamairicha i sól Moshio wnoszą nuty łąki, herbaty i umami, budując elegancką i nietuzinkową strukturę.

Idealna butelka do deserów i długich wieczorów we dwoje. Podawaj dobrze schłodzoną, najlepiej w kieliszku do białego wina.

Etykietę zaprojektowała japońska artystka Nito Riyona.


Zawartość alkoholu: <0,5%

Pojemność: 750ml

Kraj pochodzenia: Dania

Mogą wystąpić naturalne osady, ale nie mają one wpływu na smak ani jakość napoju.

Zawiera naturalne zioła, nie jest przeznaczone dla kobiet w ciąży lub karmiących piersią. 

Awadachi Itsumo to niewina tworzone w Kopenhadze przez Adama Dziewiatowskiego, kucharza z doświadczeniem w najlepszych restauracjach świata oraz konesera japońskiej sztuki i tradycji kulinarnej. 

Każda butelka to unikalna kompozycja o złożonym charakterze. Łączy świeżo tłoczone soki ze starannie wyselekcjonowanych owoców, rzadkie japońskie herbaty parzone metodą Mizudashi, dzikie zioła, umami japońskiej soli Moshio, czy Kakishibu - niemal zapomnianą fermentację niedojrzałych owoców persymony, znaną z produkcji naturalnych tanin.

To napoje z fine dining-owym rodowodem. Budowane warstwowo, bez kompromisów, z precyzją właściwą zarówno sztuce kulinarnej, jak i wizualnej. Każda butelka to również galeria - opatrzona oryginalną grafiką współczesnych artystów z Japonii, współgrającą z zawartością nie tylko smakiem, ale i nastrojem.

Awadachi wynosi świat niewin na nowy poziom. Jest połączeniem artystycznej wizji z obsesją doskonałości oraz najwyższej jakości unikalnymi składnikami. Powstało dla tych, którzy szukają głębi, intensywności i autentyczności znanej z najbardziej wyszukanych win.

Skład: jabłko Kronselska, Iyokan, zielona herbata Kamairicha, Turówka Wonna, pyłek pszczeli, Pierzga (sfermentowany pyłek kwiatowy), Kakishibu (barwnik z owoców Kaki), Verjus (sok z winogron), Sól Morska Moshio, Woda.

Wartości odżywcze (na 100 g): 105,77 Kj/25,39 Kcal, Tłuszcz: 0,08 G (W Tym Tłuszcze Nasycone: 0,01 G), Węglowodany: 5,96 G (W Tym Cukry: 5,76 G), Białko: 0,08 G, Sól: 0,15 G

Przechowuj w chłodnym, suchym miejscu, po otwarciu przechowuj w lodówce i spożyj w ciągu 3-5 dni.