Ambijus
Clearly Confused
Clearly Confused
Nie można załadować gotowości do odbioru
Clearly Confused stoi gdzieś pomiędzy cydrem a winem pomarańczowym. Intensywny aromat fermentowanych jabłek i słodycz kwiatów czarnego bzu są przełamane subtelną goryczką arcydzięgla oraz głębokimi nutami dębu i jałowca. Delikatny dodatek igieł świerku zabierze Cię do serca norweskiego lasu.
Dobrze łączy się z potrawami z grzybów, pieczonymi warzywami, kremowymi zupami, serami czy sushi.
Producent
Producent
Ambijus Został założony przez Christiana i Alexa, braci, którzy od najmłodszych lat inspirowali się naturą ojczystej Norwegii. Narodził się z połączenia technik nowoczesnej skandynawskiej kuchni oraz eksperymentów nad fermentacją dzikich norweskich ziół i owoców. W procesie odkrywania tego napoju uczestniczyli inspirujący nordyccy szefowie kuchni i sommelierzy. Ambijus nie jest winem, nigdy nie był i nie próbuje być. Jest współczesną Skandynawską odpowiedzią na potrzebę parowania wykwintnej kuchni z równie wykwintnymi napojami bez procentów.Doceniony przez takie restauracje jak The Fat Duck, Plah czy Carousel.
Składniki
Składniki
Skład: Woda, sfermentowany sok jabłkowy, ocet z cydru jabłkowego, ekstrakty botaniczne (w tym z igieł świerku, czarnego bzu, korzenia arcydzięgla, dębu, jagód jałowca i kory chinowca*), kwas jabłkowy, Co2 *zawiera chininę.
Napój pasteryzowany.
Wartości odżywcze (na 100 g): 128 kJ/30 cal, Tłuszcz: 0 g, Węglowodany: 7 g- w tym cukier: 6 g, Białko: 0 g, Sól: 0 g.
Zawartość alkoholu: 0,5%
Najlepiej spożyć do: data na butelce. Najlepiej przechowywać w ciemnym, chłodnym miejscu. Należy wypić w ciągu tygodnia od otwarcia.
