N°1
N°1
Feral

N°1

99,00 zł
 
 

Feral White N°1 to wytrawne, niemusujące niewino na bazie fermentowanego białego buraka, chmielu i pieprzu syczuańskiego. Jest świeże, kwiatowe i mineralne, z cytrusową kwasowością oraz nutami liczi, czarnego bzu, białej brzoskwini i imbiru. Dobrze sprawdzi się jako lekki aperitif, szczególnie podane schłodzone w kieliszku typu flute, a przy stole najlepiej połączy się z warzywami, rybami i białym mięsem.

Zawartość alkoholu: 0,0%

Temperatura serwowania: 8-10°

Pairing: Warzywa, ryba, białe mięso

Feral to niewina z włoskich Dolomitów, tworzone przez mały zespół piwowarów, naukowców i zbieraczy połączonych pasją do natury, eksploracji i wolności. Powstają ze skromnych, często zapomnianych składników, takich jak organiczne buraki, które dzięki fermentacji mlekowej oraz infuzjom korzeni, przypraw i drewna zyskują zupełnie nowy wymiar. Efektem są wytrawne, niesłodkie i niemusujące napoje o złożonym, pikantnym i wielowymiarowym profilu, stworzone jako odkrywcza kategoria do parowania z jedzeniem.

Fermentowana baza z białego buraka* (woda, sok z białego buraka z koncentratu* 15%), ekstrakt botaniczny* (chmiel*, papryczka chili*), cukier*, regulator kwasowości: kwas jabłkowy, naturalny aromat pieprzu syczuańskiego.
*Składniki ekologiczne.