København Kombucha

Rosa Rugosa

89,00 zł
 
 

Egancka kombucha z dzikimi płatkami róży Rosa Rugosa z Finlandii. Ma głęboki, letni różowy kolor oraz aromat dzikiej róży, herbaty oolong, truskawek i malin. W smaku jest kwiatowa, lekko kremowa i świeża, z nutami wanilii, owoców jagodowych i żywą kwasowością. Świetnie sprawdzi się jako aperitif, ale szczególnie dobrze pasuje do deserów.

Zawartość alkoholu: 0,0%

Pairing: lody waniliowe, dania z owocami jagodowymi, dojrzewające i pleśniowe sery.

Tworzona w Kopenhadze przez Louise Benkjær Limbach i Nicolasa Limbacha. Ich kombuche 0,0% powstają w procesie podwójnej fermentacji, która buduje kwasowość, strukturę, mineralność i kwiatową głębię, nadając im elegancję alternatywy dla wina. Marka rozwija dwie linie: świeżą i przystępną Lifestyle Range oraz bardziej gastronomiczną Sommelier Line, tworzoną z tanicznych herbat i nordyckich soków do precyzyjnego parowania z jedzeniem.

Woda, kultura kombuchy*, cukier*, herbata*, płatki róży*, hibiskus*, CO₂.
*Z certyfikowanej produkcji ekologicznej.