Arensbak
White
White
Nie można załadować gotowości do odbioru
ARENSBAK White to bezalkoholowa alternatywa dla białych win naturalnych.
Charakteryzuje się subtelną strukturą i wyważoną kwasowością. Powstaje z kombuchy na bazie herbaty Oolong, wzbogaconej o naturalne owocowe aromaty pigwy i melona kantalupa oraz ziołowe nuty tymianku cytrynowego i czarnego pieprzu. Dojrzewa na wiórkach dębowych z dodatkiem wanilii, które zapewniają aksamitny charakter i długi finisz.
Dobrze komponuje się z lekkimi potrawami z owoców morza, pieczonymi i gotowanymi na parze warzywami, makaronami, serami i deserami.
Sugerowana temperatura serwowania: 8-10 stopni. Wyjmij butelkę z lodówki na 10 minut przed podaniem i pozwól jej oddychać przed degustacją.
Producent
Producent
W słynącej z wykwintnych restauracji Kopenhadze rodzą się bezalkoholowe napoje ARENSBAK - wyjątkowe połączenie fermentowanej herbaty kombucha ze starannie wybranymi roślinnymi składnikami. Napoje te, chociaż nie wywodzą się z tradycji winiarskich, zaskakują charakterem przypominającym wino i doskonale komponują się z potrawami. Bazują na wyśmienitych gatunkach herbaty takich jak Oolong czy Yunnan, do których w procesie fermentacji dodawane są aromatyczne owoce i wyraziste przyprawy. “Niewina” ARENSBAK głębię smaku zawdzięczają wyszukanym dodatkom, takim jak skórki winogron, płatki dębowe, a nawet grzyby.
Składniki
Składniki
Skład: herbata (woda, cukier trzcinowy, herbata oolong, płatki dębowe, liście nagietka), purée z pigwy, purée z melona kantalupa, ekstrakt z drewna dębowego, regulatory kwasowości (kwas winowy, kwas jabłkowy, kwas cytrynowy, kwas mlekowy), tymianek cytrynowy, czarny pieprz, kultury kombuchy.
Napój pasteryzowany.
Podawać schłodzony, w temperaturze 10-12 stopni.
Wartości odżywcze (na 100 g): 64 kJ/15 kcal, Tłuszcz: 0 g, Węglowodany: 2,9 g - w tym cukier: 2,7 g, Białko: 0,1 g, Sól: 0,01 g.
Zawartość alkoholu: <0,5%
Najlepiej spożyć do: data na etykiecie. Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 2 tygodni.
